【生の極み】シャトーブリアン(130gオーバー)
¥1,980
なら 手数料無料で 月々¥660から
馬一頭から数㎏しか取れないヒレ肉の中でも、最も柔らかく旨味が凝縮された赤身肉の最高級部位。
特に生食用のシャトーブリアンは生産量が非常に少ないため、市場に出回ることは滅多になく馬肉業界でも注目されている逸品です。
【お召し上がり方】
冷凍真空状態のまま、流水、もしくは氷水で素早く解凍してください。
少し芯が残る程度(半解凍)で開封し、キッチンペーパーでドリップを軽く拭き取ってください。
3~5㎜ほどにスライスし、オニオンスライスや大葉などと盛り付けてください。
お好みの薬味(すりおろしにんにく、生姜、小ネギ)を添えると、より美味しくお召し上がり頂けます。
※賞味期限に関わらず、なるべくお早めにお召し上がりください。
内容量:約150g
保存方法:冷凍
賞味期限:製造日より18ヶ月(商品ラベにルに記載)
※この商品は、最短で4月29日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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