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復活！ハラミ刺し
¥980
人気のハラミ刺しが馬小屋に戻ってきました！ 馬のハラミは横隔膜の部分を指し、内膜には綺麗なサシが入ってして脂の甘みを感じられ、外膜はブドウ色をしており、深い旨みを味わえます。 ※内膜、外膜の指定はできません 馬肉市場では高値で取り引きされている大変希少な部位です。 この機会に是非お試しください。
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商品一覧
赤身刺し【業務用】

赤身刺し【業務用】

  • ¥6,000
トロユッケ【業務用】

トロユッケ【業務用】

  • ¥5,300
上赤身刺し【業務用】

上赤身刺し【業務用】

  • ¥6,500
さくらユッケ【業務用】

さくらユッケ【業務用】

  • ¥6,200
中落ちカルビ刺し【業務用】

中落ちカルビ刺し【業務用】

  • ¥6,300
レバ刺し【業務用】

レバ刺し【業務用】

  • ¥9,800

SOLD OUT

タテガミ(コウネ)【業務用】

タテガミ(コウネ)【業務用】

  • ¥6,900
ハツ刺し【業務用】

ハツ刺し【業務用】

  • ¥6,500
フタエゴ刺し【業務用】

フタエゴ刺し【業務用】

  • ¥7,200
シャトーブリアン【業務用】

シャトーブリアン【業務用】

  • ¥10,800
霜降り刺し【業務用】

霜降り刺し【業務用】

  • ¥13,800
馬肉ソーセージ【業務用】

馬肉ソーセージ【業務用】

  • ¥3,800
フタエゴの燻製【業務用】

フタエゴの燻製【業務用】

  • ¥3,900
馬肉炙り串【業務用】

馬肉炙り串【業務用】

  • ¥3,900
ハラミ刺し

ハラミ刺し

  • ¥980
馬タン刺し(生食用)

馬タン刺し(生食用)

  • ¥890

SOLD OUT

赤身刺し

赤身刺し

  • ¥730
トロユッケ

トロユッケ

  • ¥680
上赤身刺し(ランプ/リブロース)

上赤身刺し(ランプ/リブロース)

  • ¥780
さくらユッケ

さくらユッケ

  • ¥750
中落ちカルビ刺し

中落ちカルビ刺し

  • ¥780
ハツ刺し

ハツ刺し

  • ¥790
タテガミ(コウネ)

タテガミ(コウネ)

  • ¥800
フタエゴ刺し

フタエゴ刺し

  • ¥820

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